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蜜蜂对美国泰坦尼克杏仁产业的运作至关重要,而且数十亿人在此过程中丧命丹尼斯·阿普(Dennis Arp)去年夏天感到乐观,这对于养蜂人来说是不寻常的。得益于创纪录的潮湿春天,他分散在亚利桑那州中部沙漠中的数百个蜂巢产生了丰富的蜂蜜。阿尔普将在商店里卖很多东西,但更重要的是,丰收将使他的蜜蜂在明年的最大任务中得到加强。像美国大多数商业养蜂人一样,Arp现在至少有一半的收入来自授粉杏仁。出售蜂蜜远没有把他的殖民地租给加利福尼亚肥沃的中央谷地的大农场有利可图,那里是世界杏仁供应量的80%。但是随着冬天的临近,由于Arp离他的荨麻疹到加利福尼亚只有几个月的路程,他的蜜蜂开始生病了。到十月,Arp的蜂巢中有150个被螨虫杀死,在短短几个月内,他的蜂巢中有12%被杀死。他说:“我的院子里现在堆满了空的蜂箱,里面曾经放着健康的蜂箱。”对于像Arp这样拥有数十年经验的养蜂人来说,这不应该发生。但是他的故事并不独特360开奖结果查询。将蜂箱送到杏仁农场的商业养蜂人看到他们的蜜蜂死于创纪录的数量,而他们所做的一切似乎都无法阻止这种下降。最近对商业养蜂人的一项调查显示,在2018-19年冬季的几个月中,有500亿只蜂被消灭,是世界人口的七倍多。这是美国商业蜂群的三分之一以上,是自2000年代中期开始年度调查以来的最高数字360开奖结果查询。养蜂人将高死亡率归因于农药接触,寄生虫病和栖息地丧失。但是,环保主义者和有机养蜂人坚持认为,真正的罪魁祸首是系统性的:美国对工业农业方法的依赖,尤其是杏仁工业所使用的方法,要求对自然界中最精致的自然过程之一进行大规模机械化360开奖结果查询。蜜蜂在生物多样的景观中壮成长。但是加利福尼亚州的杏仁产业将其置于单一栽培中,种植者期望蜜蜂年复一年地可以预测产量。商业蜜蜂被美国农业部认为是牲畜,因为这种蜜蜂在食品生产中起着至关重要的作用360开奖结果查询。但是,没有其他种类的牲畜能与商业蜜蜂所面对的焦土环境相提并论360开奖结果查询。在美国,每年死于蜜蜂的人数超过为屠宰而饲养的所有其他鱼类和动物的总和。“高死亡率给养蜂人造成了可悲的商业模式,”生物多样性中心高级科学家内特·唐利说。“这就像将蜜蜂送去战争。许多人不回来。”加利福尼亚州110亿美元(合84亿英镑)的杏​​仁产业以惊人的速度增长。2000年,杏仁园占地500,000英亩360开奖结果查询。到2018年,这个数字翻了一番还多-中央山谷的杏仁树林现在覆盖了特拉华州的面积,每年生产23亿磅(100万吨)杏仁,销往世界各地。美国人每年平均吃2磅(900克)杏仁,比任何其他国家都多。根据尼尔森2018年的一份报告,过去五年来,美国杏仁奶的销售额增长了250%,达到12亿美元,是任何其他植物基奶的四倍多360开奖结果查询。“我们目前还没有看到增长的上限,特别是在食品中杏仁具有令人难以置信的多功能性的情况下,”加利福尼亚杏仁委员会主席兼首席执行官理查德·韦科特(Richard Waycott)说。的农民。但是,没有蜜蜂,这些巨大的果园就无法运转360开奖结果查询。不久之前,养蜂基本上只是绅士养蜂人的精品追求360开奖结果查询。当欧洲移民向北美介绍他们自己的农业时,他们还引入了养蜂的艺术,以及一盒欧洲蜜蜂Apis mellifera。在19世纪和20世纪初,养蜂人靠卖蜂蜡和蜂蜜赚取了适度的生活360开奖结果查询。但是在20世纪后期,发生了巨大的变化,以Dennis Arp的职业为例。67岁的Arp大约在四十年前进入养蜂业,当时他在亚利桑那州的弗拉格斯塔夫成立了Mountain Top Honey公司。Arp是举足轻重的养蜂人,有着举起二头肌的指挥权,他是那种勤奋的养蜂人,他整天在养蜂场之间开车,晚上在网上论坛上学习,阅读有关最新螨虫治疗方法的文章。当廉价的进口蜂蜜在1980年代开始削减Arp的利润时,他决定与养蜂人朋友一起送一些蜂箱在加利福尼亚给杏仁授粉。十年后,他与加利福尼亚克恩县的一个杏仁种植者达成了一笔交易360开奖结果查询。通过这一战略举措,Arp加入了越来越多的美国候鸟养蜂人行列,这些人仍然在卖蜂蜜,但大部分人从一个传粉地点到另一个传粉地点旅行,并带着成堆的蜂箱。在1980年代初期,当Arp刚卖蜂蜜时,他每年因疾病或天气状况而损失的荨麻疹约占5%。在2000年左右,Arp的蜜蜂开始大量死亡。首先,由于气管螨的侵袭,他的荨麻疹损失了近100%。然后,他不得不应对非洲化的“杀手”蜂的入侵。最后,他仍然认为这是他生意的祸根,一种叫做Varroa的寄生螨摧毁了他的蜜蜂。螨虫以蜜蜂丰满的身体为食,破坏了昆虫的免疫系统和其他重要功能。如果Arp不对螨虫进行常规化学处理,他的殖民地将会死亡。现在,Arp发现自己陷入了一个恶性循环:他一直在努力使足够的蜜蜂存活以满足他的杏仁合同的要求。但是,如果他不给杏仁授粉,也许他的蜜蜂会更健康360开奖结果查询。今年,Arp的蜜蜂,就像美国超过三分之二的商业蜜蜂种群一样,将在2月的加利福尼亚中央谷地有毒化学汤中度过,一次使杏仁开花一次。整个州的农作物都使用了农药,但每年消耗3500万磅的杏仁的绝对量比其他任何一种都大。除草剂草甘膦(AKA综述)是最广泛使用的农药之一,它是大规模杏仁种植者的主食,并已证明对蜜蜂具有致命性,并会导致人类致癌360开奖结果查询。除了农药的威胁外,杏仁授粉对蜜蜂的要求也很高,因为冬季休眠比自然早了约一到两个月,从而引起了蜂群的繁殖360开奖结果查询。所需的蜂箱数量远远超过其他农作物-苹果是美国第二大授粉作物,仅使用蜜蜂数量的十分之一。蜜蜂同时集中在一个地理区域,成倍地增加了传播疾病的风险。“蜜蜂在加利福尼亚州会遭受各种疾病的侵害,” Arp说。“在一个暂存区中,可能有来自多个养蜂人的数十万个蜂巢360开奖结果查询。就像让您的蜜蜂进入单身酒吧,然后他们就没有保护的性爱一样。”杏仁业务对Arp来说是一件好事-例如,去年2月,他以每只蜂巢200美元的价格在一个果园里安装了1500个蜂巢-因此,他不愿在蜜蜂不断的健康挑战与时间之间建立直接联系每年春天在杏仁树林里度过。“蜜蜂就像在杏仁上工作,”阿普说。“但这显然使他们面临风险。”现在,他每年平均会损失30%或更多的蜜蜂,这反映了国家统计数据。在任何其他行业中,三分之一的员工死亡会引起国际社会的强烈抗议,但是这种惊人的损失现在被认为是正常的经商成本。“杏仁园里的蜜蜂正在被开发和不尊重”,有机养蜂人Patrick Pynes说,他在弗拉格斯塔夫的北亚利桑那大学教授环境研究。“由于我们与他们之间的人际关系变得如此破坏性,它们正处于严重的衰退之中360开奖结果查询。”当2006年首次发现称为菌落崩溃障碍的现象时,在创纪录数量的蜜蜂在蜂巢外神秘消失或死亡后,它与包括栖息地丧失和气候变化在内的多种因素有关。但是罪魁祸首是农药。研究人员发现,一类称为新烟碱的农药对蜜蜂特别致命。去年五月,在养蜂人和环保组织提起成功的诉讼之后,美国环保署从市场上取消了十二种“新技术”。但是,尽管有许多化学物质会使蜜蜂患病并削弱其免疫系统,但仍有许多化学物质未标明对蜜蜂有毒。尽管蜜蜂可能在传粉季节中幸存下来,但它们可能不会持续整个冬天,或者可能会夺回逐渐使整个殖民地中毒的物质。那些杏仁种植者的人承认这是一个巨大的问题。加州杏仁委员会的授粉顾问昆虫学家鲍勃·柯蒂斯(Bob Curtis)说:“蜜蜂的死亡率过高,令人无法接受。” “仅由于养蜂人的辛勤工作和创造力,(杏仁种植者)才得到了他们需要的蜜蜂360开奖结果查询。”杏仁委员会的“最佳实践”准则鼓励养蜂人在加利福尼亚中央谷地花费尽可能少的时间。蜜蜂可以旅行多达三英里,以寻找不同的草料,因此,即使杏仁种植者尽了一切努力来保护授粉投资,路边的棉花或葡萄种植者也可能正在向农作物喷洒有毒的化学物质360开奖结果查询。即使杏仁的产量稳定增长了几十年,自2000年代初以来,美国的商业蜂巢数量仍稳定在270万殖民地。养蜂人面临着所有挑战,仅保持最低限度就是一个挣扎。杏仁产业所追求的一种应对策略是育种每英亩只需要一个蜂巢进行授粉的杏仁品种,而不是两个360开奖结果查询。去年1月,作为该州“蜂在哪里”倡议的一部分,传粉媒介保护法在加利福尼亚生效360开奖结果查询。对于该计划,养蜂人必须向县农业专员登记蜂箱的位置,农民必须在计划喷洒农药之前提前通知专员。即便如此,养蜂人维持蜜蜂生存所需的成本也在不断增加。在过去的一年中,Arp花了大约50,000美元购买了新的蜂箱,以弥补他去年遭受的35%的殖民地损失。他每年还至少花费50,000美元用于螨虫治疗,更不用说业界为了维持现状而采取的其他更具侵略性的措施。这些措施包括将健壮的蜂箱切成两半,将邮购女王/王后引入新的蜂箱,并在玉米糖浆或称为“花粉馅饼”的模拟花粉物质上增肥蜜蜂360开奖结果查询。专家说,仅仅解决农药问题是不够的,必须彻底改变耕种方式。在新的认证计划中发现了希望,该计划类似于“有机”或“自由贸易”标签,将帮助消费者选择采用蜜蜂友好的方法制成的产品。非营利性Xerces协会于2017年启动了“更好的蜜蜂”认证计划,该计划将生物多样性引入杏仁林以自然控制害虫和滋养蜜蜂。Xerces正在与杏仁种植者合作,在果园周边的一排排树木和天然开花的树篱之间种植加州野花,芥菜和三叶草–一种将蜜蜂留在果园中的环保围栏。当哈根达斯冰淇淋成为第一家运送带有Bee Better密封产品的食品公司时,该计划取得了胜利。该公司的蜜蜂友好的香草牛奶巧克力杏仁棒于12月在Costco,Sam's Club和BJ's Wholesale Club推出,另外三种蜜蜂友好的杏仁冰淇淋口味将于2020年初上市。对于81岁的格伦·安德森(Glenn Anderson)而言,让自然走上新路并不新鲜360开奖结果查询。他是加利福尼亚州圣华金河谷的少数几个有机杏仁种植者中的第一个,而且仍然是其中之一。他40岁的果园很小,只有20英亩,而且一直没有化学物质。“我们没有害虫。我们拥有生物多样性。”安德森说,他主要通过自己的安德森杏仁公司直接销售给个人客户。与大型工业杏仁农场裸露果园地面以更有效地处理昆虫和真菌不同,安德森允许种植丰富的林下植物,自然滋养土壤并增强树木360开奖结果查询。安德森每年春天从加利福尼亚北部雇用一位“养蜂人爱好者”,在他的果园里安装约20个蜂巢。“在我的农场,我们面临着殖民地崩溃的反面,”安德森说360开奖结果查询。“我的养蜂人使蜂箱衰弱,希望对我的财产充值。”安德森说,不使用农药的代价是,他的年度农作物产量较低(通常约为10,000磅),并且他将果园保持较小以管理其野性。他说:“我不赞成扩张模式360开奖结果查询。” “这不太适合我。”至于工业生产的杏仁?他说:“它们的味道像纸板一样。”回到亚利桑那州,丹尼斯·阿普(Dennis Arp)和他的儿子亚当(Adam)试图在未来几个月内尽可能多地吸收健康的蜜蜂360开奖结果查询。有时候,成本似乎是压倒性的,而Arp想知道他是否应该挂上他的蜜渍蜜蜂服360开奖结果查询。但是养蜂是他最了解的,他想把生意转嫁给儿子。他说:“我还不知道我们将如何实现它。” “但是我们将使其发挥作用360开奖结果查询。”这篇文章于2020年1月8日进行了修改,以阐明杏仁产业如何育种需要较少的每英亩蜂巢授粉的坚果。

发布日期:2020-01-11 21:58:58

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